Lorsqu'on demande à un touriste étranger ce qui est typiquement allemand en Allemagne, il répondra éventuellement : les autoroutes, Heidelberg, la grande brasserie de Munich. Et souvent, il ajoutera : ce qui est typiquement allemand, c'est que tout est normalisé et standardisé. De la prise de courant au mode d'emploi de la télévision dans la chambre d'hôtel, pour tout, il existe toutes sortes de normes et standards possibles et imaginables. Parmi les milliers de normes existantes, on trouve même une DIN (édictée par l'Institut Allemand de Normalisation) qui décrit comment établir une norme (DIN 820).

Aucun domaine de la vie et aucun produit ne peut se soustraire à la normalisation. Mais on oublie facilement que les normes sont en général des accords de l'industrie qui ont de grands avantages. Les normes et les standards apportent de la transparence aux consommateurs et font croître la confiance dans les produits et services de l'industrie. La politique bénéficie des normes, puisqu'elles rendent les lois et les prescriptions légales concrètes et qu'ainsi, elles déchargent les Parlements. Enfin, elles aident les entreprises agissant globalement à acquérir des marchés.

Des normes pour les produits et les services

Aujourd'hui, les normes qui concernent les services se retrouvent de plus en plus au centre des préoccupations : des prestations de services sont réalisées simultanément par différentes personnes dans un grand nombre d'endroits; les résultats de ces prestations respectives doivent cependant être comparables et répondre à des exigences élevées. Un exemple connu est la norme ISO 9001:2000 (norme édictée par l'Organisation Internationale de Normalisation) : aujourd'hui, des centaines de milliers d'entreprises se tiennent à cette norme en vigueur dans le monde entier, quand elles font s’aligner et certifier efficacement leurs démarches et les processus internes sur les clients.

Les normes ne sont ni une fin en soi, ni une entrave au commerce, mais plutôt la porte donnant sur le marché, à laquelle toute entreprise se doit de frapper pour y accéder. Les normes en elles-mêmes ne poursuivent pas de but économique, elles sont neutres.
Au contraire, les produits qui ont été certifiés selon les normes en vigueur ont plutôt plus de chances sur le marché.

Après la norme, la certification


Afin d'assurer systématiquement la qualité, les certifications se sont développées comme conséquences logiques des normes. La certification se substitue dans de nombreux cas au contrôle de l’Etat. Des produits, des services et des entreprises entières sont aujourd'hui certifiées.
Derrière cela, on trouve un contrôle réalisé par un organisme de contrôle et de certification neutre et indépendant, comme le TÜV Rheinland. Un certificat est la preuve, tant pour les consommateurs que pour les entreprises clientes, que les normes et lois en vigueur sont appliquées.

Ceci peut être illustré concrètement par l'exemple du secteur touristique.
Au centre des préoccupations des contrôles, se trouve chez TÜV Rheinland le souci de plus de qualité et de sécurité. Cela implique la vérification d'installations techniques – des ascenseurs aux installations de loisirs en passant par les alarmes incendie – tout comme le contrôle de systèmes de management. La certification a lieu grâce à des standards internationaux reconnus comme l'ISO 9000 (management de la qualité), l'ISO 14000 (protection de l'environnement) ou l'ISO 22000 (sécurité alimentaire), de même que d’autres standards spécifiques au tourisme.

Standards sociaux et protection de l'environnement dans le secteur du tourisme

Les prestations de service de contrôle sont continuellement perfectionnées et proposées à de nouveaux marchés. C'est ainsi que croît la sensibilisation à des contrôles neutres de qualité et de sécurité au sein des destinations africaines, avant tout en Afrique du Sud et au Kenya.

L'engagement de TÜV Rheinland vise, comme c'est déjà le cas en Afrique du Sud, à augmenter l’attractivité du continent africain en en faisant une destination compétitive à l'échelle internationale. Pour 2009 sont, entre autres, prévus des projets avec les autorités administratives du parc national kenyan "Kenya Wildlife Service", ainsi qu'avec le ministère du tourisme.

Par ailleurs, la protection de l'environnement, les standards sociaux ainsi que l'intégration de l'environnement local sont pris en compte : les installations touristiques peuvent être la cause de tensions avec la population locale quand celle-ci n'est pas assez impliquée dans la chaîne de la valeur, surtout dans les pays en voie de développement. Actuellement, le TÜV Rheinland prévoit la réalisation de projets concrets avec différents partenaires hors de l'Europe, pour plus de durabilité dans le secteur du tourisme. En coopération avec la Société Allemande d'Investissement et de Développement (DEG), le TÜV Rheinland lance par exemple un partenariat privé-public de certification en Indonésie, selon le standard éco-hôtel du TÜV Rheinland.

Contact
Michael Weppler
Directeur de TÜV Rheinland Systeme
Tél. : +49 221 / 806-4443
E-mail : michael.weppler@de.tuv.com
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